Butik Pastacılık Kursu

butik-pastacılık

*1 Günlük Kursumuz Toplam 4 saattir. Haftaiçi veya Haftasonu olarak iki farklı grup açılmıştır.

Kursta verilecek temel konular :*Ücret 150 TL

  •  Pandispanya keki hazırlama (ovalekssiz)
  • Şeker Hamuru kaplama
  • Şeker hamuru figür çalışması
  • Cupcake süslemesi
  • Özel Çalışma (Kursiyerlerin ortak görüşü sonucunda en çok öğrenmek istedikleri bir ürün ya da uygulama )

Kursta kullanılacak tüm malzemeler tarafımızdan karşılanmaktadır. Bunlar için herhangi bir ücret talep etmemekteyiz. Ayrıca kursiyerlerimiz yaptıkları ürünlerden evlerine götürerek  ailelerine sunabilirler..

 

BUTIK PASTACILIK

*1 Günlük Kursumuz Toplam 4 saattir. Haftaiçi veya Haftasonu olarak iki farklı grup açılmıştır. Kursta verilecek temel konular :*Ücret 150 TL Pandispanya keki hazırlama (ovalekssiz) Şeker Hamuru kaplama Şeker hamuru figür çalışması Kursta kullanılacak...

*1 Günlük Kursumuz Toplam 4 saattir. Haftaiçi veya Haftasonu olarak iki farklı grup açılmıştır. Kursta verilecek temel konular :*Ücret 150 TL Pandispanya keki hazırlama (ovalekssiz) Şeker Hamuru kaplama Şeker hamuru figür çalışması Kursta kullanılacak...

Katkı maddesi kullanmadan yapmış olduğumuz pandispanyayı fırına verdikten sonra kursiyerlerimizin isteği üzerine , kalıp kullanmadan, şeker hamuru ile insan yüzü, hello kitty, karanfil ve gül figürlerini yapıp pastamızı kaplayarak...

Yeni sezonun ilk kursunu gerçekleştirdik. Katkı maddesi kullanmadan yapmış olduğumuz pandispanyayı fırına verdikten sonra kursiyerlerimizin isteği üzerine , kalıp kullanmadan, şeker hamuru ile  sevimli ayıcık, miki fare, karanfil ve gül...

Kurabiye hamurunun işlenmesi, Butik kurabiye uygulaması, cupcake yapımı, ve şeker hamuru ile figür çalışmalarını bire bir uygulamalı olarak yaptık  

Kayseriden katılan özel grup ile pandispanya , ganaj ile birlikte şeker hamuru figür uygulaması yaptık.  

Anneler gününe özel gerçekleşen bu kursumuzda çocuklar annelerine kendi elleri ile pasta yapıp şeker hamuru süslemelerini , figür yapmasını öğrenip ilk pastalarını annelerine hediye ettiler.

13  Nisan Pazar günü gerçekleştirmiş olduğumuz kursa ait görüntüler. Pandispanya yapımı, figür çalışmaları ve kaplama tekniğini kapsayan kursumuza katılan herkese teşekkürlerimizi sunuyoruz. Şeker hamurundan çizgi film kahramanları, araba ve...

7 Nisan Pazar günü gerçekleştirmiş olduğumuz kursa ait görüntüler. Pandispanya yapımı, figür çalışmaları ve kaplama tekniğini kapsayan kursumuza katılan herkese teşekkürlerimizi sunuyoruz. NEŞELİ PASTALAR .... RENGARENK HAMURLAR...  

16 Mart Pazar günü yapmış olduğumuz butik pastacılık kursundan görüntüler    

2 Mart Pazar günü gerçekleştirmiş olduğumuz kursa ait görüntüler. Pandispanya yapımı, figür çalışmaları ve kaplama tekniğini kapsayan kursumuza katılan herkese teşekkürlerimizi sunuyoruz.
video

*1 Günlük Kursumuz Toplam 4 saattir. Haftaiçi veya Haftasonu olarak iki farklı grup açılmıştır. Kursta verilecek temel konular :*Ücret 150 TL  Pandispanya keki hazırlama (ovalekssiz) Şeker Hamuru kaplama Şeker hamuru figür çalışması Cupcake süslemesi Özel...