temel pastacılık kursu

Temel Pastacılık Kursu Haftaiçi 17 Şubat

Bu kursumuz;  pasta yapımının inceliklerini öğrenmek isteyenlere yönelik olarak düzenlenmektedir.

Kayıt Sona Erdi

Kursta verilecek temel konular :

    •  Pandispanya keki hazırlama(ovalekssiz)
    • Krem patisserie
    • Krem Şanti sıvama
    • Ganaj ve Sos süslemesi
    • Soğuk Çikolata çalışması
    • Rulo Pasta yapımı
    • Cheese Cake
    • Profiterol ve ekler yapımı
    • Özel Çalışma (Kursiyerlerin ortak görüşü sonucunda en çok öğrenmek istedikleri bir ürün ya da uygulama )

KURS DETAYI

*1 Aylık kursumuz toplam 12 saattir
*Haftada 1 gün (3 saat)
*Hafta içi Gündüz Çarşamba günleri 12:00 – 15 :00 arasında
Yeni dönem kurs kayıtlarımız devam etmektedir.

*Ücret 500 TL

Kursta kullanılacak tüm malzemeler tarafımızdan karşılanmaktadır. Bunlar için herhangi bir ücret talep etmemekteyiz. Ayrıca kursiyerlerimiz yaptıkları ürünlerden evlerine götürerek  ailelerine sunabilirler..

 

Ayrıca bakınız

Bay Harry Lenas Baylan Pastaneleri’nin kurucusu vefat etti

Baylan Pastaneleri'nden yapılan açıklamaya göre, "Türkiye'nin ilk akademisyen pastacısı" olarak tanınan Harry Lenas, İstanbul'da vefat etti. Harry Lenas için 13 Haziran Pazartesi günü saat 13.00'te Taksim'deki Aya Triada Rum Ortodoks Kilisesi'nde cenaze töreni düzenlenecek. Lenas'ın cenazesi, buradaki törenin ardından Şişli Rum Mezarlığı'nda toprağa verilecek.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir